إن البلسم من صقلية الاحتياطي Diamond 200 ML الذي تم اختياره بواسطة Cascina Italiana Taste of Italy هو نتيجة 41 عامًا من البحث والتجريب على العشرات وعشرات الاحتياطيات. يتم إنتاجه بنفس طريقة Soleras المستخدمة في عصر نبيذ مارسالا الشهير: والنتيجة هي مزيج فريد من نوعه ، مما يجعلها البلسم الطبيعي الوحيدة التي تختلف في 12 أو 33 أو 41. يحتوي Diamond Reserve على 41 رفًا وهو الأكثر قيمة في الخط. الهجوم الطبيعي "Riserva Diaman TE" هو نتيجة حب الأرض الصقلية وتقاليدها الأكثر أصالة: مع نكهة العنب الفواك اللون الداكن. إنه منتج تم اختياره للمطبخ المكرر ، وهو مفيد للتوابل ولكن أيضًا للتزيين بأناقة. الاقتران: بفضل نكهته المكثفة ، يعد مرافقة ممتازة للمبتدئين على أساس الأجبان الناضجة أو شبه الناضجة. يسير بشكل جيد مع النكهات الحلوة: جربها مع الفاكهة الطازجة ، وخاصة الفراولة البرتقال والآيس كريم. المكونات: خل النبيذ ، سكر العنب ، كمية العنب لكل لتر. 1 من المنتج: 20 كجم ، عدد الصبغة 41. الذوق: عطرية وممتعة ؛ الملف العطري: العنب الفواكه. عملية الإنتاج: العمر في براميل خشبية ؛ الغلوتين وخالية من الدهون.