La parte più preziosa e tenera dei nostri carciofi, proveniente soltanto da carciofi raccolti e selezionati tra i migliori della stagione, lavorati interamente e rigorosamente a mano e conservati in olio d’oliva. Ingredienti: carciofi 64%, olio d’oliva 34%, sale, aceto.
Correttore di acidità : acido citrico. Antiossidante: acido ascorbico.
Trattamento termico: pastorizzazione.
Packaging: vaso di vetro. Temperatura di trasporto: ambiente. Temperatura di conservazione: ambiente.
Shelf life: 24 mesi dalla data di produzione.
Modalità di conservazione A vaso chiuso: evitare l’esposizione diretta alla luce del sole e conservare in luogo fresco e asciutto.
A vaso aperto; dopo l’apertura del vaso conservare il prodotto in frigo e consumare entro pochi giorni.
Assicurarsi sempre che l’olio d’oliva ricopra il prodotto.