Il ragù di Capriolo è una valida alternativa al tradizionale ragù alla bolognese. Questo ragù pronto ti agevola nella preparazione professionale ho.re.ca. e permette di arricchire il menù del tuo ristorante con un grande classico della cucina toscana.
il suo sapore è dolce ma delicato, Questo piatto non può mancare se decidi di inserire una ricetta italiana di origine Toscana. Il ragù è realizzato artigianalmente secondo la selezione di carni di selvaggina da filiera controllata..
Ideale per realizzare un primo piatto come le pappardelle al ragù.
Non contiene conservanti, coloranti, additivi, edulcoranti o esaltatori di sapidità.
Ingredienti: Carne di Capriolo 60 %, cipolla, olio extravergine di oliva, vino, aglio, sale, pepe rosa, succo di limone, ginepro, pepe, salvia.
TEMPI DI CONSERVAZIONE UNA VOLTA APERTO: Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Il prodotto una volta aperto, va riposto in frigorifero e consumato entro 3 giorni.
Confezionamento: Vaso in vetro 1000 gr, Pezzi per cartone 4.
SCADENZA PRODOTTO TMC: 36 mesi dalla produzione
Informazioni allergeni: Contiene: Soia